重慶餐廳油煙凈化器安裝
蔚頓環(huán)保
2024-12-19 23:57:15
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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重慶餐廳油煙凈化器的安裝步驟如下:
1. 確定安裝位置:選擇一個(gè)合適的位置來(lái)安裝油煙凈化器,通常應(yīng)該安裝在產(chǎn)生油煙的設(shè)備(如爐灶)的上方或附近,并確保凈化器與爐灶之間的距離符合設(shè)備要求。
2. 安裝支架:根據(jù)凈化器的尺寸和重量,安裝一個(gè)堅(jiān)固的支架來(lái)支撐凈化器。
3. 連接風(fēng)管:將油煙凈化器與排煙風(fēng)管連接起來(lái)。確保風(fēng)管連接緊密,無(wú)漏風(fēng)現(xiàn)象。
4. 接線:按照設(shè)備要求,將電源線接入凈化器,并確保接線正確、牢固。
5. 調(diào)試設(shè)備:在安裝完成后,對(duì)油煙凈化器進(jìn)行調(diào)試,確保其正常運(yùn)行。
在安裝過(guò)程中,還需要注意以下事項(xiàng):
1. 凈化器的進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口應(yīng)該保持通暢,不能被遮擋或擠壓。
2. 安裝位置應(yīng)該遠(yuǎn)離易燃、易爆物品,并保持周?chē)h(huán)境的清潔。
3. 凈化器的電源線和風(fēng)管應(yīng)該避免與高溫、潮濕等環(huán)境接觸,以確保安全。
4. 在使用前,應(yīng)該仔細(xì)閱讀設(shè)備說(shuō)明書(shū),了解設(shè)備的性能和使用方法。
請(qǐng)注意,以上步驟和注意事項(xiàng)僅供參考,具體的安裝方法可能因設(shè)備型號(hào)和廠家而有所不同。因此,在安裝前,建議仔細(xì)閱讀設(shè)備說(shuō)明書(shū),并按照廠家提供的安裝指南進(jìn)行操作。如果不確定如何安裝,建議尋求專(zhuān)業(yè)人員的幫助。
油煙凈化器主要用于商用廚房?jī)?nèi)的,可以將油煙廢氣凈化成干凈的空氣,油煙凈化器安裝順序?yàn)槿缦拢涸铑^-集煙罩-通風(fēng)管道-油煙凈化器-通風(fēng)管道-風(fēng)機(jī)。油煙凈化器兩端通風(fēng)管道需要保持在2米以上的長(zhǎng)度才能有較好的凈化效果。
安裝維護(hù):與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順,為保證設(shè)備的傳染效力。必須裝配長(zhǎng)度比管徑大4倍以上的直管,并采用平順的管道來(lái)連接。
為保證傳染結(jié)果,個(gè)體風(fēng)機(jī)風(fēng)量假想要大于設(shè)備的打算風(fēng)量。設(shè)備須工作在打算風(fēng)量下,用戶(hù)可用變頻器控制風(fēng)機(jī)或在風(fēng)機(jī)出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實(shí)現(xiàn)。
對(duì)于油煙凈化,市場(chǎng)上的油煙凈化處理技術(shù)方法有機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過(guò)濾法、濕式處理法及靜電處理法。
機(jī)械分離法利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對(duì)油煙進(jìn)行分離。
缺點(diǎn):擋板濾網(wǎng)容易破裂,廢棄直接排放;需要定期保養(yǎng)和維護(hù);安裝的垂直角度要小于15°;凈化效率不高,只適用于預(yù)處理或凈化效率要求較低的場(chǎng)合。
沒(méi)有排煙管道是沒(méi)法安裝油煙凈化器的。
正確的安裝是:集煙罩-管道2米以上-油煙凈化器-管道2米以上-風(fēng)機(jī)-大氣直接排放。風(fēng)機(jī)和油煙凈化器禁止調(diào)換安裝,會(huì)造成油煙凈化器凈化效果減半,請(qǐng)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)安裝方式,安裝油煙凈化器,才能達(dá)到更好的凈化效果。
近年來(lái)餐廳對(duì)于油煙凈化器的使用逐漸普及,越來(lái)越多的餐廳都安裝了油煙凈化器,但是許多朋友在選擇以及使用的過(guò)程中依然存在一些錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),今天,我們就一起來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下,油煙凈化器的選擇以及使用中的常見(jiàn)誤區(qū)!
油煙凈化器誤區(qū)一:安裝了油煙凈化器就能過(guò)環(huán)保
許多朋友認(rèn)為,環(huán)保部門(mén)要求安裝油煙凈化器,那我只要安裝了就可以,其實(shí)不然。環(huán)保部門(mén)對(duì)于是否達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)是有一個(gè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的,如果達(dá)不到油煙排放標(biāo)準(zhǔn),即使安裝了油煙凈化器,依然會(huì)被判定為不合格。
市面上按照價(jià)格區(qū)間分類(lèi),主要分為高空油煙凈化器與低空油煙凈化器,高空油煙凈化器凈化效率低,普遍在幾百元左右,對(duì)于一些環(huán)保查的嚴(yán)的的確,是很難達(dá)到油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的。與之相對(duì)的則是低空油煙凈化器,低空油煙凈化器普遍在2000以上,凈化效率則達(dá)到了90%以上,如果是環(huán)保查的嚴(yán)的地區(qū),請(qǐng)選擇低空油煙凈化器。
油煙凈化器誤區(qū)二:油煙凈化器越貴越好
有的朋友看到第一個(gè)誤區(qū),自然而然就想到,那是不是油煙凈化器越貴就越好?有一句話(huà)叫做一分錢(qián)一分貨,這條規(guī)律適合于絕大多數(shù)情況,總得來(lái)說(shuō),幾千的低空油煙凈化器,肯定要比幾百元的高空油煙凈化器好,但是同一風(fēng)量的低空油煙凈化器,其價(jià)格有時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)相差較大的情況,那么是否就是越貴越好呢?
在凈化效率相近的情況下,決定價(jià)格的是其生產(chǎn)成本,生產(chǎn)成本越低,自然價(jià)格越實(shí)惠,以天瓏油煙凈化器為例,因其是業(yè)內(nèi)少數(shù)擁有全套生產(chǎn)設(shè)備的廠家,所以在同一風(fēng)量中,擁有更大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
油煙凈化器誤區(qū)三:油煙凈化器越大越好
同一品牌的油煙凈化器是按照風(fēng)量大小來(lái)劃分的,以天瓏油煙凈化器為例,餐廳主要使用的風(fēng)量區(qū)間有:4000風(fēng)量、6000風(fēng)量、8000風(fēng)量、10000風(fēng)量、12000風(fēng)量、16000風(fēng)量……自然越往上風(fēng)量越大,產(chǎn)品的設(shè)備也越大,但并不是越大效果就越好,還是那句話(huà),合適的才是最好的。
以一個(gè)灶爐的粵菜餐廳為例,因其油煙相對(duì)較少,所以使用4000風(fēng)量的油煙凈化器即可,如果油煙凈化器太大,反而會(huì)因?yàn)轱L(fēng)阻太大而降低凈化效果,多花了錢(qián),卻降低了效果,得不償失。
油煙凈化器誤區(qū)四:油煙凈化器品牌越大越好
許多消費(fèi)者在選擇油煙凈化器的過(guò)程中,會(huì)特意挑選品牌知名度較大的,誠(chéng)然,這也是一個(gè)比較常見(jiàn)并且有效的方法,但是要知道,油煙凈化器在中國(guó)的發(fā)展歷史較短,可以說(shuō)真正迅速發(fā)展的時(shí)期是在2017年之后,國(guó)家部門(mén)發(fā)布了“藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)”之后,才高度重視餐廳的油煙排放問(wèn)題,而距今也才三年不到,可想而知,其實(shí)絕大多數(shù)所謂的品牌都是企業(yè)自己包裝出來(lái)的,個(gè)中水分,可見(jiàn)一斑。
一個(gè)品牌是否有實(shí)力,最能公正的判斷方法有兩個(gè):
1、從國(guó)家權(quán)威部門(mén)方面去判斷:如中國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)網(wǎng)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)報(bào)告等,看其是否有其相匹配的專(zhuān)利知識(shí)產(chǎn)權(quán)以及相關(guān)的認(rèn)證,如果這也沒(méi)有、那也沒(méi)有,其實(shí)力可想而知。
2、從使用過(guò)的人口中了解,實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),沒(méi)有調(diào)查就沒(méi)有發(fā)言權(quán),用過(guò)的人,說(shuō)好,那才是真的好,不妨去問(wèn)問(wèn)街坊鄰居或者其他餐廳的朋友,相信你會(huì)有一個(gè)較好的判斷。
油煙凈化器誤區(qū)五:不清洗影響也不大
有的客戶(hù)買(mǎi)回去之后,可能半年都沒(méi)有清洗過(guò),這會(huì)嚴(yán)重降低油煙凈化器的凈化效率,前段時(shí)間還爆出新聞,某餐廳半年未清洗油煙凈化器,沒(méi)有正確使用油煙凈化設(shè)備,被罰款5000元,并且限期清洗,檢查合格后才準(zhǔn)許開(kāi)業(yè)。
家里的抽油煙機(jī)都需要定期清洗,更何況是高頻率運(yùn)作的大型商用設(shè)備,里面的油污可不是家用設(shè)備可以相比的,普遍來(lái)說(shuō),油煙凈化器1-2個(gè)月就需要清洗一次,風(fēng)量小的油煙凈化器,如4000風(fēng)量、6000風(fēng)量的油煙凈化器,可以根據(jù)清洗教程,自己取出機(jī)芯清洗,但如果是風(fēng)量較大的油煙凈化器,其本身體積大,清洗麻煩,需要讓專(zhuān)業(yè)的工作人員清洗,每次清洗費(fèi)用大概200元-500元不等,是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平而定,這個(gè)錢(qián)不能省,不然小則罰款,大則可能引發(fā)安全事故。
安裝油煙凈化器。
分析如下:
1、現(xiàn)在很多飯店餐廳環(huán)保局都要求安裝的。通過(guò)環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的直接室內(nèi)安裝,油煙排出去就行了。或者安裝一個(gè)換氣扇,在外面的出口處加上一段白鐵管道,通上去,做好防水設(shè)置就好了,誰(shuí)也不會(huì)受影響。
2、如果油煙大的話(huà)就要裝抽油煙機(jī),油煙的排放各個(gè)地方都不同,如果你的建筑物有預(yù)留的排煙管道就什么事都沒(méi)有了,如果沒(méi)預(yù)留就得往外排。往外排要考慮對(duì)周?chē)挠绊懀紫纫ㄟ^(guò)當(dāng)?shù)丨h(huán)保局的審批,簡(jiǎn)單的可以往室外排就行。如果當(dāng)?shù)貙?duì)環(huán)境要求很?chē)?yán)的,就要做管道直通到樓頂以上,這還得與物業(yè)聯(lián)系,看管道讓你從哪個(gè)地方布。
備注(清洗油污方法):
1、一盆溫水加一把超濃縮去油劑一把普通洗衣粉(洗衣粉可以不加;加洗衣粉可以去除油污以外的其他灰塵——清潔廚房、衛(wèi)生間、地面、器物時(shí)適量添加,清洗效果更好)。
2、用百潔布將水溶液涂于物體表面(先清潔廚房?jī)?nèi)油污較少器物、柜、墻瓷磚等表面;最后灶臺(tái)附近、油煙機(jī))。
3、油化后用竹片刮掉厚油污(竹片不傷器物表面,市場(chǎng)上可買(mǎi)到包餃子用的竹片)(刮下的厚油污另存于將要扔掉的塑料袋中,不可放回盆中,影響以后除油)。
4、余下的用水溶液百潔布擦掉。
5、灶臺(tái)打火開(kāi)關(guān)下面及油煙機(jī)開(kāi)關(guān)鍵之間縫隙較小等手指伸不進(jìn)去的地方,可以用竹片墊上百潔布進(jìn)行擦拭。
6、再用清水抹布擦凈即可。
拓展資料:
關(guān)于油煙凈化器:
1、油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車(chē)間、油霧潤(rùn)滑車(chē)間、工件焊接車(chē)間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。
2、廚房油煙廢氣的處理裝置即為油煙凈化器,飲食業(yè)油煙凈化處理的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為<飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)>GB18483-2001。所有此類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售必須獲得國(guó)家環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證(CCEP認(rèn)證),以證明符合該國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)才可以銷(xiāo)售。
(參考資料:百度百科:油煙凈化器)
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