復(fù)合式餐飲油煙凈化器設(shè)備
蔚頓環(huán)保
2024-12-15 05:14:43
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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復(fù)合式餐飲油煙凈化器設(shè)備是一種高效處理餐飲油煙的設(shè)備,它結(jié)合了多種凈化技術(shù),以實(shí)現(xiàn)對油煙、異味等污染物的有效去除。這類設(shè)備通常被廣泛應(yīng)用于餐飲業(yè),特別是在需要大量烹飪的場合,如餐廳、酒店等。
復(fù)合式餐飲油煙凈化器設(shè)備的主要特點(diǎn)包括:
1. 高效凈化:設(shè)備采用多重凈化技術(shù),能夠高效去除油煙、顆粒物、異味等污染物,確保排放達(dá)標(biāo)。
2. 安全性:設(shè)備設(shè)計(jì)考慮到了安全因素,如采用耐高溫、防火等材料,確保使用過程中的安全。
3. 易維護(hù):復(fù)合式凈化器通常設(shè)計(jì)合理,便于清潔和維護(hù),減少后期運(yùn)營成本。
4. 節(jié)能環(huán)保:這類設(shè)備在凈化油煙的同時(shí),也注重能源的高效利用和環(huán)保處理,有助于節(jié)能減排。
在購買復(fù)合式餐飲油煙凈化器設(shè)備時(shí),需要考慮的因素包括設(shè)備的凈化效率、處理能力、材質(zhì)、安全性以及售后服務(wù)等。此外,根據(jù)不同地區(qū)的環(huán)保法規(guī)和排放標(biāo)準(zhǔn),選擇符合要求的設(shè)備也是非常重要的。
總的來說,復(fù)合式餐飲油煙凈化器設(shè)備是餐飲業(yè)中不可或缺的一部分,它對于改善廚房環(huán)境、保護(hù)大氣環(huán)境以及保障人們的健康都起著至關(guān)重要的作用。
復(fù)合式油煙凈化器就是靜電式和機(jī)械式或靜電式和濕式的組合。首先將高速高密度的油脂經(jīng)過離心鋼網(wǎng)分離大顆粒油煙,同時(shí)將小顆粒油煙減速,初步凈化后剩下小顆粒油煙粒子將會吸附在高壓電場的吸附板上,二次凈化后殘余的小部分油煙在經(jīng)過靜電式,再次凈化,凈化效率非常高!
其優(yōu)勢是可分兩階段凈化,凈化效率高,能達(dá)到93%左右,但缺點(diǎn)是購買成本和后期維護(hù)成本較高,如果不及時(shí)維護(hù)的話,凈化效率會大打折扣。
現(xiàn)在餐飲行業(yè)都選擇安裝低空排放靜電式油煙凈化器,管道安裝得當(dāng)?shù)那闆r下凈化效率能夠達(dá)到90%以上,能夠有效解決油煙難題。一般來說,安裝合適風(fēng)量的油煙凈化器就能夠解決油煙問題,那餐館有必要安裝復(fù)合式油煙凈化器嗎?
首先我們需要了解什么是復(fù)合式油煙凈化器,一般來說,油煙凈化器的凈化方式除了靜電吸附之外還有很多種,像是機(jī)械分離、光催化分解、活性炭吸附等等,復(fù)合式油煙凈化器是兩種以上凈化方式組合成的油煙凈化器。一般來說,如果餐館油煙量不算太大的情況下安裝靜電式油煙凈化器就可以了,但是面對油煙比較大的餐館,特別是油煙中帶有異味的餐館就很有必要安裝含有光催化分解的復(fù)合式油煙凈化器了,這對于油煙和異味處理效果更佳。
雖然就成本來說復(fù)合式油煙凈化器比單一式的油煙凈化器更高,但是凈化效果更佳全面,對于油煙量大、餐飲異味重的餐館特別有必要。如果不安裝的話,不僅會面臨附近居民的投訴,而且相關(guān)部門還會勒令整改,造成很多不必要的麻煩浪費(fèi)精力。
靜式油煙凈化器主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所的廚房油煙的凈化治理;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電式油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場時(shí),在高壓電場的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負(fù)極板運(yùn)動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤,經(jīng)排油通道排出,余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水,最終排出潔凈空氣;同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下,電場內(nèi)空氣產(chǎn)生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味。靜電式油煙凈化器的電場使用圓筒蜂窩式結(jié)構(gòu),使靜電場能均勻地達(dá)到最大的平均電場強(qiáng)度,極大的增加了電場凈化面積,使電場與油煙粒子結(jié)合作用的時(shí)間更長,從而決定了設(shè)備具有極高的除油煙效率;電場模塊化設(shè)計(jì),可按風(fēng)量大小拼裝成型,蜂窩式的電場鋼性好、便于拆裝、不會變形,清洗維護(hù)方便等特點(diǎn);設(shè)備運(yùn)行時(shí)噪音小,阻力小,運(yùn)行成本很低;安全系數(shù)高,更好地高壓連接設(shè)計(jì),開門時(shí)電場會自動斷電;另外,靜電式油煙凈化器的電源是采用直流迭加脈沖電源,雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。
目前,油煙凈化器是我國餐飲業(yè)和工業(yè)生產(chǎn)中最常用的設(shè)備。隨著需求的增加,各種油煙凈化設(shè)備也開始大量出現(xiàn)。以下德國快霸環(huán)保將介紹目前市場上幾種常見的油煙凈化器類型:
目前市場上常用的幾種油煙凈化器分為慣性式,過濾式,靜電式,光解式,物理式,燃燒式,濕式,催化式,同時(shí),有幾種方法被稱為復(fù)合式。每種類型的油煙凈化設(shè)備都有自己的特點(diǎn)。目前,國內(nèi)市場主要是靜電。靜電油煙凈化器具有凈化效果立竿見影,占地面積小,但長期穩(wěn)定工作需要解決,故障率高,存在火災(zāi)隱患,凈化器清洗頻繁等突出特點(diǎn)。 因此,隨著油煙凈化技術(shù)的提高,結(jié)合了多種方法優(yōu)點(diǎn)的復(fù)合餐飲油煙凈化器逐漸在市場上流行起來。然而油煙凈化器廠家也提醒大家,不管你選擇哪種類型的產(chǎn)品,不要忘記找到一個(gè)正規(guī)的廠家。
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